 |
 |
 |
 |
|
 |
|||||||||
 |
 |
|
|
|
|
أدوات الموضوع |
10-25-2010, 12:40 PM
|
#1 | |
 
|
مسمن معمر
مسمن معمر كيجي لذيذ اليكم الطريقة بالخطوات المصورة  المقادير عجينة المسمن العاديه اللي هي طحين وملح ومويه ولازم تكون العجينة خفيفة شوى حبة فلفل مقطع 2حبة جرز مبشور حبة بصل مقطع 3فص ثوم شوى زيت 2بطاطس مصلوق ومبشور  البهارات المستعمله شوى بهارات مشكل كارى وكثري شوى الانو يعطي نكهة مميزه للمسمن شوى شطة اي سودانيه شوى ملح 1ماجي الطريقة ناخد العجينة ونجعل منها كور ونتركها ترتاح  نجي لي حشوتنا في مقلات نحط زيت والبصل ونتركهالين تذبل  ثم نضيف البصل والجزروثوم ونتركه لين ينضج  ثم نضيف البهارات ثم نصلق البطاطس في مويه وملح لين تنضج ونطفي عليها  ثم نبشر البطاطس ونضيفها علي الحشوة  لين تنضج  بي شكل هاد  ناخد قطع المسمن ونفردها بي شوى زيت  ثم نحط شوى من الحشوه وهي بارد  ثم نلفها  بشكل هاد  ثم تفردها  ثم تخبز  ثم تقلب علي كل جهة لين تنضج تماما  وهاد هو هو نضج وعليكم بالعافيه  
|
|
|
|
10-25-2010, 02:20 PM
|
#2 | |
|
رد: مسمن معمر
هو لذيذ وسكتي راكي خرجتي لي عقلي بهاد المسمن
تعرفي عزيز عليا مسمن اللي تكون معمر دابا غير تتفقسني بالمواضيع ديالك شكون محرشك عليا راني درني الجوع شكون يطيب ليا مسمن لمعمر دابا سيري المغربية وافتخر كما جعرتي ليا المعدة وبدات تدور انا بغيت الحي كامل يكون ضياف عندك وتبقاي غير تعجني حتى توصلي 500 مسمن معمر واللي كله يزيد حتى يطيبو يديك وكولي امين ههههههههههه |
|
  
|
.gif)
